Fermentace zeleniny a ovoce - recepty anglicky
3830063021110
2 ks
25 neuvěřitelných receptů na kvašení zeleniny a ovoce od 6 renomovaných autorů:
- Marie-Claire Frédéric – gastronomická novinářka a nejprodávanější kulinářská spisovatelka.
- Donna Schwenk – velká influencerka v oblasti kultivovaného jídla a nejprodávanější autorka.
- David Côté & Sébastien Bureau – kanadští podnikatelé a fermentační guru.
- Sandor Katz – Fermentation revival, autor několika knih a workshopů.
- Vedrana Orlović – autorka a fotografka potravin, nadšená pro bezlepkové fermentované potraviny.
- Suzana Kranjec – autorka bezlepkových receptů, nadšenkyně do domácího vaření a kvašení
Kniha je v anglické jazyce.
Komentáře (0)
Na tento produkt momentálně není přidána žádná recenze.