Chunky Chat Masala - 100 g
Směs koření na saláty a slané pochutiny
Recept:
Aloo Chat: Vezměte 1½ brambory na osobu. Oloupejte a nakrájejte na ¾ palcové kostky. Na pánvi rozehřejte dostatečné množství jedlého oleje nebo ghí a na mírném plameni smažte kousky brambor, dokud nezezlátnou a nezměknou. Sceďte a přeneste do velké mísy. Přidejte 1 lžičku Chunky Chat Masala a 2 lžičky. citronové šťávy. Dobře promícháme a podáváme horké.
Chcete-li připravit FRUIT CHAT, vezměte 1½ šálku na osobu, oloupané a zbavené různých druhů ovoce, nakrájejte na ¾ palce a přidejte Chunky Chat Masala a citronovou šťávu.
Lze použít i jako posyp oplatek, slaniny, smažené oříšky, grilované nebo pečené pochoutky, jako jsou Tikkas, Kabab, ovocné nebo zeleninové saláty, sendviče atd.
Složení:
Jodizovaná sůl, suché mango, černá sůl, kmín, kachri, semena koriandru, lístky máty, černý pepř, žluté chilli, semena granátového jablka, tamarind, sušený zázvor, ajwain, muškátový oříšek, hřebíček, asafoetida
Výživové hodnoty na 100 g výrobku
Energie 697 kJ / 167 kcal
Tuk 4 g z toho nasycené 0 g
Sacharidy 32 g z toho cukry 0 g
Bílkoviny 5 g
Sůl 47 g
Skladování v chladu a suchu
Alergeny
Může obsahovat horčici